Fri, 11 / 2016 7:50 am | ngongan

Đậu xanh không chỉ là loại hạt có thành phần dinh dưỡng phong phú mà còn là loại hạt có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của bạn, cùng tìm hiểu những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn như thế nào nhé. 1. Đậu xanh giúp giảm cân […]

Đậu xanh không chỉ là loại hạt có thành phần dinh dưỡng phong phú mà còn là loại hạt có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của bạn, cùng tìm hiểu những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn như thế nào nhé.

1. Đậu xanh giúp giảm cân

Một trong những tác dụng đầu tiên của đậu xanh mà chúng ta có thể kể tới là loại hạt này có công dụng giảm cân cực tốt. Theo như nghiên cứu của nhiều chuyên gia về dinh dưỡng cũng có biết bên trong đậu xanh có hàm lượng chất xơ cao, đây đều là những dưỡng chất có công dụng giúp bạn loại bỏ bớt các chất béo dư thừa có trong cơ thể của bạn, từ đó khiến bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi giảm cân bằng đậu xanh tốt nhất.

Những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn

Đậu xanh còn có công dụng làm đep rất hiệu quả, có thể nghiền đậu xanh rang thành bột để uống hoặc đắp mặt nạ đều có công dụng dưỡng da cao.

2. Đậu xanh cung cấp protein

Khác với những loại rau củ khác, bên trong đậu xanh còn có hàm lượng protein vô cùng phong phú, là nguồn cung cấp protein dồi dào dành cho những người ăn chay khi họ không thể hấp thụ được dưỡng chất này ở trong thịt.

Những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn

Bổ sung thêm đậu xanh cho cơ thể bạn sẽ giúp bạn cung cấp được lượng protein thiếu hụt cho cơ thể, chưa kể ăn nhiều đậu xanh cũng không hề lo tăng cân vì bên trong thực phẩm này chứa hàm lượng chất béo không bão hòa cực thấp.

3. Đậu xanh cung cấp mangan

Nếu bạn muốn cơ thể của mình hoạt động khỏe mạnh trong ngày thì phải đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể, nguồn năng lượng này chủ yếu là do khoáng chất vi lượng mangan hỗ trợ sản xuất, trong khi đó hàm lượng chất này có trong đậu xanh tương đối cao nên bạn cũng nên bổ sung thêm đậu xanh vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày của mình.

Những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn

4. Đậu xanh bổ sung chất sắt tự nhiên

Sử dụng đậu xanh thường xuyên còn giúp bạn bổ sung một lượng lớn chất sắt tự nhiên cho cơ thể bạn, nhất là với những phụ nữ bị thiếu máu khi đang ở trong kỳ kinh nguyệt hoặc phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú, bạn có thể bổ sung chất sắt cùng dưỡng chất cho cơ thể bằng đậu xanh thay vì phải uống các loại viên nén có chứa sắt nhé.

5. Đậu xanh làm ổn định đường huyết

Đậu xanh là thực phẩm có công dụng làm ổn định đường huyết cho cơ thể tương đối lớn, nhất là hàm lượng chất xơ dồi dào có trong đậu xanh, kể cả chất xơ hòa tan giúp bạn ổn định được lượng đường huyết trong máu cực tốt.

Những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn

6. Đậu xanh tốt cho hệ tim mạch

Sử dụng nhiều đậu xanh cũng cực tốt cho hệ tim mạch của bạn, hỗ trợ cơ thể đào thải bớt LDL ra ngoài, đây chính là một loại lipoprotein đưa cholesterol đi trong máu làm tăng nguy cơ cholesterol thừa xâm nhập vào màng của thành mạch máu, dẫn tới tình trạng xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim và vỡ thành mạch máu

7. Phòng chống oxy hóa bằng đậu xanh

Những tác dụng của đậu xanh đối với sức khỏe của bạn

Đậu xanh còn được xem là dưỡng chất có công dụng phòng chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể bạn, giúp vô hiệu hóa những gốc tự go có hại cho cơ thể và ngăn chặn các nguy cơ bệnh lý gây nguy hiểm tới sự hoạt động của các gốc tự do, ngăn chặn ung thư như ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến hoặc loãng xương….

Trên đây đều là những công dụng cực tốt của đậu xanh tới sức khỏe của bạn, hi vọng bạn có thể thường xuyên bổ sung đậu xanh cho bữa ăn hàng ngày của mình để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.

Bài viết cùng chuyên mục